Resep Pempek Vegetarian

Diposting pada

Pempek Vegetarian – Tanpa bawang
Ala
Azzahra Flavia

Re-cook Debbie_Ariesthea

resep pempek versi lama
resep pempek vegetarian lengkap

Bahan :

250 cc air
125 g terigu
200 g tapioka
1 butir telur
2 siung bawang putih (*skip)
garam, lada, gula (*me) – secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus air, garam, gula, lada, bawang putih hingga mendidih lalu tambahkan terigu, aduk hingga kalis dan matang setelah itu sisihkan sampai agak dingin.

2. Masukkan telur, aduk rata hingga lembut, tambahkan tapioka kemudian ulen hingga rata. Bentuk sesuai selera.

3. Rebus dalam air mendidih, beri sedikit minyak supaya tidak lengket. Tunggu hingga mengapung. Biarkan sesaat. Angkat.

4. Sajikan setelah di goreng atau setelah rebus bersama kuah cuko merah atau cuko gula merah.

Selamat mencoba dan semoga suka.

Resep and testimonials : Resep Pempek Tanpa Ikan

#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue

Loading...